PAPA DOLCEAMARO:TRADIZIONE E AMORE DAL 1975

Buon pomeriggio a tutti,carissimi lettori oggi è con vero piacere che ospito sul mio blog l'azienda Papa Dolceamaro:

L'azienda produce confetti fin dal 1975,quando papà Pietro e mamma Rosa hanno trasformato una sapienza familiare in un lavoro,che si è perfezionato quando si sono trasferiti a Isernia,terra ricca di storia confettiera ed esperienza artigianale.Qui è cresciuta e si è alimentata la loro passione,qui hanno imparato a lavorare il cioccolato.Da allora sono cambiate tante cose,il sapere si è evoluto attraverso ricerche,analisi,tecnologia,ma aver cura delle cose che fanno e di chi gli sta accanto resta la filosofia di vita che li ispira ogni giorno.E' per questo che si emozionano ancora quando assaggiano un cioccolatino o un confetto fatti come avrebbero voluto i loro genitori o quando un amico gli affida il suo regalo da inserire in un uovo di Pasqua.

Le aziende alimentari oggi devono seguire procedure standardizzate,ottenere certificazioni,"controllare la filiera",e tutti sembrano preoccupati solo di produrre e vendere di più.

Loro invece credono che l'amore e il rispetto per le persone e per i prodotti non hanno prezzo.

Ricercano la qualità non solo selezionando le migliori materie prime,ma anche promuovendo la sostenibilità dei processi produttivi e il risparmio energetico,consapevoli che l'impegno per un ambiente più pulito è il regalo più prezioso che si può fare ai propri figli.

Grazie all'azienda ho avuto il piacere di ricevere queste delizie:

CUBETTI DI ZENZERO RICOPERTO DI CIOCCOLATO FONDENTE

MANDORLA RICOPERTA DI CIOCCOLATO BIANCO CON ZAFFERANO

CUBETTO DI ARANCIA RICOPERTO DI FINISSIMO CIOCCOLATO AL LATTE AL MANDARINO

Davvero molto buoni,eccoli serviti pronti per essere gustati.Un cubetto tira l'altro.

CHICCO DI CAFFE' TOSTATO RICOPERTO DI CIOCCOLATO BIANCO

Ecco i miei preferiti vista la mia passione per il caffè:

CIOCCOLATO AL LATTE CON GRANELLA DI PISTACCHI

CIOCCOLATO FONDENTE 60% CON PEPERONCINO

Da buona calabrese amo il peperoncino e di conseguenza non potevo non apprezzare questo cioccolato.

TAVOLETTA DI CIOCCOLATO FONDENTE  70%

Ringrazio l'azienda per avermi dato la possibilità di conoscere ed apprezzare i suoi prodotti di ottima qualità.

Per maggiori informazioni vi invito a visitare il sito www.dolceamaro.com e la PAGINA FACEBOOK.