PATRIZIO BRESEGHELLO:LE SPEZIE

Ciao a tutti cari amici ed amiche ,sono nuovamente qui a parlarvi dell’azienda Breseghello.Per chi non avesse letto il post precedente può trovarlo QUI.

Voglio mostrarvi  il cofanetto contenente delle spezie di cui l’azienda mi ha  gentilmente omaggiato:

Il cofanetto contiene le seguenti spezie:

                                            TANDURI MASALA FORMULA INDIANA

                                              GARAM MASALA FORMULA INDIANA

                           MISCELA DI SPEZIE PER BARBEQUE  FORMULA MESSICANA

                                              LE CINQUE SPEZIE FORMULA CINESE

                                             CHAAT MASALA FORMULA INDIANA

                                                    CURRY FORMULA INDIANA

Ho utilizzato il Curry per la preparazione delle LINGUINE ALLO SCOGLIO

INGREDIENTI:

500 g di pomodoro a pezzettoni

500 g di linguine

500 g di pesci surgelati

1 spicchio di aglio

1 cucchiaino di Curry

sale

PREPARAZIONE:

In una padella versare dell’olio e fare rosolare uno spicchio di aglio.Successivamente versare il pomodoro a pezzettoni e un cucchiaino di sale.Versare i pesci e farli cuocere a fuoco medio.Versare un cucchiaino di Curry.

Dopo aver messo a cuocere le linguine e averle scolate versarle nella padella e amalgamarle con il condimento.Ecco il risultato:

Per maggiori informazioni sui prodotti e sull’azienda vi invito a visitare il sito  http://www.p-breseghello.com