PASTA DEL VERDE

Ciao a tutti,oggi voglio parlarvi di PASTA DEL VERDE.Tempo fa partecipai ad un contest pubblicizzato sulla pagina FACEBOOK Pasta Del verde.
Grazie al concorso ho avuto il piacere di ricevere di 4 tipi di Pasta Del Verde eccoli:

I GIGANTI

                                                                      
                                                                           LASAGNE

                                                                       

Ho realizzato così due ricette le lasagne:
Ingredienti:
1 PACCO DI LASAGNE DEL VERDE
2 ETTI DI PROSCIUTTO COTTO
PARMIGIANO GRATTUGIATO
2 ETTI DI PROVOLA
BESCIAMELLA
RAGU' ALLA BOLOGNESE

preparazione:disporre gli strati di lasagna in una teglia e alternare gli ingredienti,finendo col mettere all'ultimo strato il ragù e la besciamella.
Ecco il risultato:

GIGANTI DEL VERDE AL RAGU' ALLA BOLOGNESE:
INGREDIENTI:
1 PACCO DI GIGANTI DEL VERDE
MEZZO KG DI CARNE TRITA
1 BOTTIGLIA DI PASSATA DI POMODORO
PREPARAZIONE:
Far soffriggere il sedano,carota e cipolla in una pentola,in cui poi andrà versata mezzo kg di carne trita fatta rosolare s sfumata con vino rosso. Aggiungere  1 bottiglia di passata di pomodoro.

Versare dell'acqua in una pentola  aggiungendo il sale,e poi aggiungervi quando bolle la pasta.

 Scolare e unirla al ragu'.Mescolare il tutto e servire.Ecco il risultato:

Ho molto apprezzato questa pasta per la sua qualità ed il suo buon gusto.
Vi invito a visitare il sito:WWW.DELVERDE.IT
PASTA DEL VERDE E' ANCHE SU FACEBOOK