PASTA DEL VERDE

Ciao a tutti,oggi voglio parlarvi di PASTA DEL VERDE.Tempo fa partecipai ad un contest pubblicizzato sulla pagina FACEBOOK Pasta Del verde.
Grazie al concorso ho avuto il piacere di ricevere di 4 tipi di Pasta Del Verde eccoli:

I GIGANTI

                                                                      
                                                                           LASAGNE

                                                                       

Ho realizzato così due ricette le lasagne:
Ingredienti:
1 PACCO DI LASAGNE DEL VERDE
2 ETTI DI PROSCIUTTO COTTO
PARMIGIANO GRATTUGIATO
2 ETTI DI PROVOLA
BESCIAMELLA
RAGU' ALLA BOLOGNESE

preparazione:disporre gli strati di lasagna in una teglia e alternare gli ingredienti,finendo col mettere all'ultimo strato il ragù e la besciamella.
Ecco il risultato:

GIGANTI DEL VERDE AL RAGU' ALLA BOLOGNESE:
INGREDIENTI:
1 PACCO DI GIGANTI DEL VERDE
MEZZO KG DI CARNE TRITA
1 BOTTIGLIA DI PASSATA DI POMODORO
PREPARAZIONE:
Far soffriggere il sedano,carota e cipolla in una pentola,in cui poi andrà versata mezzo kg di carne trita fatta rosolare s sfumata con vino rosso. Aggiungere  1 bottiglia di passata di pomodoro.

Versare dell'acqua in una pentola  aggiungendo il sale,e poi aggiungervi quando bolle la pasta.

 Scolare e unirla al ragu'.Mescolare il tutto e servire.Ecco il risultato:

Ho molto apprezzato questa pasta per la sua qualità ed il suo buon gusto.
Vi invito a visitare il sito:WWW.DELVERDE.IT
PASTA DEL VERDE E' ANCHE SU FACEBOOK

PREMIO VERY ISPIRING BLOGGER AWARD 2013

Ringrazio Cristina Giordano  APPUNTI SUL BLOG per avermi assegnato il premio 

PREMI E RICONOSCIMENTI

Voglio ringraziare infinitamente Anna Albani/ non solo convivio per avermi assegnato il premio Dardos, un riconoscimento creato dallo scrittore spagnolo Alberto Zambade che nel 2008 creò nel suo blog "El Pequeno Dardo" un premio da consegnare ai primi quindici blog selezionati da lui. Da quel momento il premio iniziò a circolare su internet. Secondo il suo creatore, questo premio vuole riconoscere il valore di ogni blogger per il suo impegno nella trasmissione di valori culturali, etici, letterari e personali.